西部农交会开幕现场签约311亿元

2023-09-23 17:07

       

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      昨天,第二十一届中国西部(重庆)国际农产品交易会在南坪会展中心开幕。本届西部农交会由农业农村部、台盟中央和重庆市政府共同主办,主题为“科技创新赋能助力乡村振兴”。农交会展馆面积达3.8万平方米。参展企业2600余家 ,展示展销粮油、果蔬、水产、畜禽、茶叶、糖酒等7200余种产品,另有330余家大型采购商参加贸易洽谈。

      大渡口企业抱团打造“小面之都”开幕式后,西部农交会举行了乡村振兴招商弓|资重大项目签约仪式,本次签约的重大项目共109个,签约金额311亿元,包括粮油、生猪、蔬菜、水果、食用菌、农文旅及农产品加工等。

       重庆辣来主义供应链管理有限公司负责人陈元世介绍,这次和重庆九宫庙商圈建设开发公司签约,总投资约1.76亿元,拟打造重庆小面供应链管理总部项目,以及小面生产车间、调味品间、预制菜车间,投产后年产能约1.5万吨,年产值可达到10亿元。        大渡口区重庆小面I业化促进会傅勇会长介绍,此次西部农交会,促进会组织了井谷元、 金牌干溜、 辣来主义等小面生产龙头企业40多家抱团参会。展示了即食、冲泡、辅热、轻烹等多个类别的300多种重庆小面和作料辅料,以及重庆小面的全新品牌形象,目的就是在大渡口打造重庆小面全产业链新赛道,助力重庆小面之都建设。

         遂宁迷你小红苕成展场“抢手货”本届西部农交会,除了重庆各个区县和龙头企业积极参展,展示各自的名特优新农产品之外,还有来自越南、泰国、老挝、新西兰等12个国家和地区29家企业参展。同时,还有来自广西、贵州、甘肃、新疆、云南等全国27个省(区、市)的2600余家企业来渝。展会现场设置有成渝地区双城经济圈展区、东盟农产品展区、区域合作展区、品牌农产品展区、智慧农业展区等9大展区。       

       在四川遂宁展场,迷你小红苕成为炙手可热的“抢手”农产品。记者在现场看到,颗颗热腾腾、个头迷你的红苕从电饭煲里取出来,很快被市民一抢而空,“又甜又糯,沙沙的像蛋黄一-样,简直就是小时候吃过的红苕味道.”

       红苕好吃,价格却不便宜。1公斤24元,快赶。上猪肉的价格了,但依然阻止不了现场市民的抢购热情。遂宁市安居524红苕合作社副理事长谭文夫妇此次带了400多箱红苕参展,刚刚才开展半天,就只剩展台_上的几箱样品,不得不打电话回遂宁紧急补货。


        非遗农产品成西部农交会的风景线三峡鱼、荣昌猪、奉节脐橙、江津米花糖、巴南银针茶叶、遂宁红薯、乐山茶叶、菲律宾水果、越南猫屎咖啡....农交会上,既有川渝本地土货,也有国际范儿的农产品,让人眼花缭乱。除了这些之外,非遗农产品和制作工艺也赚足了市民的眼球。

         在丰都县展场,最抢眼的当然是丰都麻辣鸡,一只只煮熟的农家土鸡整齐地码放在展台上,供市民挑选。负责宰鸡的师傅手起刀落,鸡肉连皮带骨就被分解成薄薄的肉片,再传到打佐料的师傅手中,酱油、蒜蓉、芝麻、花椒、油辣.......豪放地淋到鸡肉上,一钵令人垂涎欲滴的丰都麻辣鸡就出现在市民眼前。

        除了丰都的非遗小吃麻辣鸡之外,在巴南区展场,同样是非遗美食的木洞油酥鸭也被市民抢购一空。在涪陵区展场,手工榨菜制作非遗项目展示区围满了驻足观看的市民,只见手戴橡胶手套的师傅把腌制好的榨菜从陶土坛中倒出来,在大号的竹筛里堆成一座小山,师傅精准地抓起花椒面、辣椒面、白酒等佐料,依次撒在榨菜堆上,反复搓揉、抓起、抖散.....作行云流水,竹筛里的摘菜也由原来寡白,变成了红彤彤的诱人色泽。

        据悉,西部农交会将从9月22日持续到25日。重庆晨报记者杨新宇摄影报道