科技赋能!安居鲜食红苕抢占中秋国庆市场

2023-09-26 17:29

      作为遂宁特产、国家地理标志产品,524红苕今年以“四良”“四化”为核心引领,提高科技成果转化成效,研制早熟品种,成功抢占中秋国庆节日市场,实现产销两旺。



  在会龙镇唱龙村524红苕种植示范基地,几十名农户正在挥舞着锄头采收红苕,锄挖、去泥、分拣、装箱……与以往不同的是,今年采挖红苕提前了整整一个月时间。


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  永丰绿色五二四红苕专业合作社理事长李远林激动的表示:“我们商店里面没有货源了,供不应求,现在只有把挖出来的红苕立即进入市场销售,想办法保证中秋节、国庆节的市场供应。”


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  红苕不需要储存而直接售卖,这主要得益于合作社不仅在红苕的品质和产量上下功夫,还在红苕的栽种时间上进行探索,以品质和时间抢占市场先机。


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  “我们红苕栽种的季节提前了,以往要等到端午节才开始栽,今年赶在谷雨节我们就把红苕抢栽下去了。同时,我们的栽种方法也有很大的改进,对红苕加强了精细化管理,所以红苕结得很均匀,红苕商品苕数量能够达到90%。”永丰绿色五二四红苕专业合作社理事长李远林说。


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  科技创新是农业绿色发展的根本动力。商品红苕数量的增加主要得益于近年来合作社一直秉持科技创新就是生产力的理念,与省农科院“牵手”,组建甘薯培育实验室,自主生产脱毒种苗,解决524红苕品种退化的问题,通过脱毒苗实现每亩增产20-30%,而且外观、甜度、糯度、香度都比传统的红薯要高出好几倍,成为消费者追捧的餐桌“新宠”。


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  “红苕刚卖了6件出去,顾客就增加到60件,还有另一个顾客买了1件回去品尝了,增加到了100件。我们现在成了土里面挖出来的红苕,马上就销出去了,所以好的品质不愁卖,因此我们实施的‘四化’战略是很成功的。”永丰绿色五二四红苕专业合作社理事长李远林表示,明年,合作社将进行战略调整,524红苕要占整个种植的99%以上,在给农民增加收入的同时,又给消费者提供健康的食品。

图文:陈霜